Quando si segue una dieta dimagrante, la difficoltà principale è rimanere al passo con le esigenze della famiglia e di eventuali ospiti. Il primo pensiero in genere va a loro, non si può concepire di mettere tutti a dieta, ma non è neppure corretto auto-escludersi dalla buona tavola guardando gli altri mangiare, mentre nel nostro piatto languono striminzite bistecche ai ferri e insalate scondite. Quando però la dieta comincia a prendere posto nella nostra testa con il suo significato più vero e corretto, STILE DI VITA, i pensieri negativi spariscono come per magia, le nostre esigenze si posizionano al primo posto nella lista delle priorità e diventa un procedimento naturale preparare per TUTTI lo stesso piatto, che di sicuro male non fa né a parenti né ad amici! A patto che sia tutto gradevole al palato e anche all’occhio! Custodendo il “nostro piccolo segreto”  della preparazione light che non interessa a nessuno se non si lascia trapelare, almeno fino a quando non hanno svuotato i piatti!  Insomma, sono questi i primi segnali che ci fanno capire di essere entrati “nell’ottica giusta” , quando la dieta diventa davvero a lunga soddisfazione, con risultati che mai potranno venire meno, perché frutto di buone abitudini quotidiane, senza rinunciare a ciò che è buono, ma adottando piccoli accorgimenti senza sentirsi a dieta.  Le Lasagne trita e zucchine sono un esempio di piatto light realizzato con ingredienti tradizionali secondo le indicazioni di Servings Plus Program, leggero perché  ben calcolato e senza grassi aggiunti. Si presentano con un bel volume nel piatto, senza bisogno di usare la lente di ingrandimento per individuarle, e soprattutto non tradiscono il sapore che un’ottima lasagna deve avere. Un piatto da re, di cui attendiamo adesso le vostre foto e le vostre opinioni, esattamente come abbiamo fatto noi.

Gli ingredienti fondamentali per condire le lasagne: besciamella, formaggio grattugiato, ragù bianco con zucchine e carne trita.

Preparazione della teglia.

Teglia sfornata.

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